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山药鸡爪汤的烹饪技巧 花生鸡爪汤喝多会胖吗toutiao

2019-01-12 14:19:23
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山药与鸡爪放在一起烹饪,你可以想象一下其中的滋味,既有着山药的香味,又夹杂着鸡爪的鸡肉香,它们融合在一起的滋味那就更棒了!说到这里,有人估计就要流口水了,先hoid你的口水,妈网百科先在这里教大家几招美味山药鸡爪汤的烹饪小技巧!学过之后,大家就能尝到好吃的山药鸡爪汤啦!

山药鸡爪汤的烹饪小窍门:

对于山药:1、山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。

2、山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿,哪儿痒。

3、好的山药外皮无伤,带黏液,断层雪白,黏液多,水分少。皮可鲜炒,或晒干煎汤、煮粥。去皮食用宝宝反复咳嗽是怎么回事
,以免产生麻、刺等异常口感。

对于鸡爪:1、鸡爪本身有一股土腥味,要想减少或去掉,就得对鸡爪进行漂洗。但要注意的是,在漂洗过程中,要用小刀将鸡爪掌心的小块黄色茧疤去掉,并将鸡爪上残留的黄色“外衣”褪去,这是很重要的。

2、鸡爪漂洗后,要进行浸泡处理。浸泡时,放入有适量葱姜、料酒(或10%的啤酒)的清水中,浸泡3—4小时,这样不但可去除异味,而且还可鸡爪质地更脆嫩,色泽更洁白。

妈网小碎语:山药和鸡爪都是非常好吃的食材,不过要想做的更好吃,烹饪技巧可是制胜的法宝,掌握了以上的烹饪技巧,虽然不能保证你一定会成为一个大厨,但是在家里的小厨房露一手害死绰绰有余的!还等什么,赶紧在厨房里大显身手吧!


花生鸡爪汤喝多会胖吗?能意识到这个问题很不错哦,因为喝花生鸡爪汤喝多的确会胖。主要是因为花生的脂肪还是蛮高的,花生的蛋白质丰富,但是脂肪也不低哦,如果贪吃吃了花生啃了鸡爪,那只好瘦成球形闪电了新生儿咳嗽怎么办

Q:那怎么吃花生鸡爪汤才不会发胖呢?多久喝一次比较合适呢?

A:花生的脂肪和热量都很高,吃二两花生米,相当于给身体加了581千卡的热量窝,只好瘦成一道球形闪电了。好吃不胖的孩子可以忽略。如果不想变成胖纸,一直横向发展的话是少吃一点咯,一般隔2-3个星期喝一次比较合适,偶尔吃多问题不大哦。

如果想增肥的话可以试试喝一些,但是不要在晚上喝哦,这样会加重胃的负担小孩发烧40度
,还是得悠着点吃哦。花生鸡爪煲汤的时候花生不要加太多哦,一方面是脂肪含量高,放多了花生这汤就不好喝了哦,一般放十几二十粒比较合适。喝完花生鸡爪汤之后喝些山楂茶或者百香果绿茶能解腻哦,而且还有助于消化。

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